
Pesticiden eetwijzer
Al enige jaren heb ik de Amerikaanse Environmental Working Group gevolgd. Zij doen onderzoek naar bestrijdingsmiddelen op groente en fruit. Elk jaar komen ze met een lijst met groente en fruit met de meeste bestrijdingsmiddelen (de “Dirty Dozen”) en een lijst met groente en fruit waar weinig bestrijdingsmiddelen op te vinden waren (de “Clean Fifteen”). De lijsten zijn bedoeld om verstandige keuzen te maken over welke groente en fruit je absoluut biologisch wil eten en welke ook niet-biologisch acceptabel zijn. Dit is voor alle mensen van belang die niet alles biologisch willen of kunnen kopen!
Nu is er ook een Nederlandse organisatie die hetzelfde doet, maar dan hier in Nederland. Dat is het Pesticide Action Network Netherlands (PAN-NL).
Zij hebben op basis van testgegevens van de NVWA hun lijsten samengesteld. Het gaat over de gegevens van verse groenten en fruit van de meest recent gepubliceerde jaren (2021-2023).
Resultaat:
Vuilste 5 fruit:
1. Citrusfruit
2. Aardbeien
3. Kersen
4. Druiven
5. Appels
Schoonste 5 fruit:
1. Kiwi
2. Watermeloen
3. Ananas
4. Mango
5. Pruimen.
Vuilste 5 groente:
1. Kropsla
2. Paksoi
3. Paprika
4. Spruitjes
5. Komkommers
Schoonste 5 groente:
1. Asperges
2. Rode boeten
3. Witlof
4. Rode kool
5. Pompoen
Bron: https://www.pan-netherlands.org/eetwijzer/